Orzechy zyskały niegdyś pewną niesłuszną łatkę. Od wielu lat uważane były za przekąskę niezdrową i kaloryczną, przez co wiele osób sukcesywnie zmniejszało ich spożycie. Łezka się w oku kręci, gdy patrzymy na tak błędnie oceniane orzechy nerkowca. Te orzechowe dary natury kryją w sobie przecież tak wiele – od nienasyconych kwasów tłuszczowych, poprzez żelazo, cynk i magnez, aż po bogactwo witamin. Orzechy nerkowca nie tylko zapewnią wiele korzystnych właściwości odżywczych, ale i wspomogą nas w odchudzaniu. Jak to możliwe?
Jeszcze kilka lat temu moglibyśmy zauważyć, że osoby na diecie od orzechów trzymały się raczej z daleka. Powodem tego była wysoka kaloryczność małej garstki nerkowców, która sięgać może do ponad 500 kalorii na 100 gramów orzechów. Liczba ta na pierwszy rzut oka może odstraszać – tak też kiedyś było. Spora ilość kalorii wynika jednak z profilu lipidowego orzechów. Stanowią one bowiem bogate źródło tłuszczów nasyconych i nienasyconych, które są niezbędne do poprawnej pracy organizmu. Według powszechnych zaleceń, w diecie dorosłego człowieka sporą część powinny stanowić tłuszcze. Oznacza to, że lipidy stanowią jeden z podstawowych elementów zdrowego trybu życia, a orzechy nerkowca stanowią ich doskonałe źródło. Czy zatem wysoka ilość kalorii stanowi coś, czego powinniśmy się obawiać, jeśli w zamian dostajemy istne bogactwo właściwości odżywczych?
Orzechy nerkowca to jednak nie tylko zdrowe tłuszcze. W ich składzie znajdziemy znacznie więcej – witaminy z grupy B, K i E, cynk, miedź, fosfor, kwas gamma-linolenowy, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, kwas foliowy, wapń, magnez, żelazo, potas. Składniki te mówią same za siebie. Wprowadzenie ich do diety:
Ostatni punkt prawdopodobnie zwrócił uwagę osób będących na diecie – czy orzechy naprawdę usprawniają redukcję tkanki tłuszczowej i pomogą w odchudzaniu? Owszem. Co więcej, spożywanie orzechów nerkowca w trakcie diety jest wręcz wskazane. Dzięki swoim właściwościom, minimalizują one ryzyko powstania niedoborów pokarmowych, z którymi często spotykają się osoby rozpoczynające przygody z odchudzaniem. Badania wskazują, że garść orzechów dziennie wpłynie na zmniejszenie wisceralnej tkanki tłuszczowej, która odkłada się głównie w okolicy brzucha. Orzechy nerkowca pomogą nam zatem w walce z problemem. Dzieje się tak, ponieważ wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych i białka zapewniają długotrwałe uczucie nasycenia – orzechy nerkowca podnoszą poziom serotoniny w organizmie, czyli tzw. „hormonu szczęścia”, który nie tylko poprawia samopoczucie, ale i zmniejsza apetyt.
Czy warto zatem wprowadzić do swojej diety orzechy nerkowca? Zdecydowanie tak! Nie mamy do tego żadnych wątpliwości. Orzechy te, dzięki swoim wyjątkowym właściwościom, wspierają funkcjonowanie naszego organizmu, a jednocześnie wspomagają nas w przygodzie z odchudzaniem. A do tego – świetnie smakują!
 |
 |
 |
 |
| ORZECHY NERKOWCA | MIGDAŁY | ORZECHY WŁOSKIE | ZOBACZ WSZYSTKIE |
Warto sięgać po pełnowartościowe produkty z godnych zaufania źródeł, dzięki czemu można mieć pewność ich właściwości. Będą to z pewnością produkty z ekologicznych, czystych upraw oznaczone znakiem BIO jak orzechy w ofercie ekochatka.pl. Jeżeli chodzi o orzechy nerkowca cena może wydawać się dosyć wygórowana, jednak ich smak, właściwości i możliwe zastosowania są bardzo atrakcyjne. Dostępne są nie tylko w standardowej formie orzechów łuskanych, ale również prażonych z przyprawami czy słodkiej przekąski w różnych czekoladach. Można z ich użyciem przyrządzać różne dania, stosować jako posypki, samodzielne przekąski czy przygotowywać zdrowe masło z nerkowców.
Mimo iż naturalne orzechy nerkowca kcal - zawartość energetyczna podana w kilokaloriach to ponad pięćset na sto gramów produkru, jednak zalecane są w wielu dietach. Nie spożywa się ich w dużych ilościach, jednak regularne jedzenie orzechów pozwala na zmniejszenie uczucia głodu dzięki wysokiej zawartości błonnika i lepszą gospodarkę cukrową w organizmie. Mogą być spożywane na dietach o niskim indeksie glikemicznym, wpływają także dobrze na działanie insuliny. Stosunek kwasów tłuszczowych w orzechach nerkowca jest właściwy, zawierają również omega-3. Nawet w ścisłej diecie zdrowe tłuszcze są niezbędne do wielu procesów metabolicznych, jak i uzyskania uczucia sytości po posiłku.
Wprowadzając do diety orzechy nerkowca cena może zaskoczyć, jednak stosując porcję około 25-30 gramów dziennie zamiast innego składnika o podobnej kaloryczności budżet nie ulegnie znacznemu osłabieniu. Naturalne, bez dodatków orzechy nerkowca kcal liczą około 533-553, podobnie jak masło z nerkowców bez dodatków. Ponadto w 100 gramach produktu znajduje się:
Taki stosunek poszczególnych składników w połączeniu z wysoką zawartością witamin oraz innych cennych składników sprawia, że niezwykle smaczne orzechy chętnie stosowane są w różnorodnych dietach odchudzających, jak i codziennym jadłospisie.
Za zakupy dokonane za kwotę 199 zł lub wyższą kwotę dostarczymy za darmo!
