OPIS Wodorosty zbierane ręcznie w ich naturalnym środowisku u wybrzeży Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie).
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Użyj wodorostów kombu do przygotowania naparów lub bulionów. 1 g kombu zalać litrem wrzącej wody, gotować 5 minut i odcedzić. Kombu jest tradycyjnie używane do aromatyzowania wody, używanej do przygotowania zup, bulionów, sosów, ryżu i warzyw, gulaszów rybnych i mięsnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml bulionu Wartość energetyczna: 5 kJ/1 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0,02 g Jod: 118 µg (79 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia jodu (dla osoby dorosłej)
INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać MIĘCZAKI, SKORUPIAKI, RYBY.
UWAGA Może zawierać niewielkie ilości materiałów naturalnych pochodzenia morskiego. Biały kolor pojawiający się na powierzchni wodorostów pochodzi z zawartej w nich soli, która działa jak naturalny środek konserwujący.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku w suchym miejscu.