SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Do miski dodać 20 g świeżych drożdży, następnie dolać 300 ml letniej wody i dokładnie wymieszać. 2. Wsypać 500 g mieszanki do wypieku chleba. 3. Wymieszać składniki, nasmarować olejem formę do wypieku (25 x 12 x 8 cm) 4. Uformować masę, włożyć do formy i przykryć ściereczką do wyrośnięcia (podwojenia objętości). 5. Wstawić formę do rozgrzanego piekarnika do temperatury 200 - 220 °C, następnie piec przez 40 - 50 minut, do momentu powstania ciemnobrązowej skórki.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g mieszanki Wartość energetyczna: 1551 kJ/368 kcal Tłuszcz: 6,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g Węglowodany: 61 g w tym cukry: 1,3 g Błonnik: 7,8 g Białko: 12 g Sól: 2,0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie.